夏季必吃的“网红”变“长红”这个神仙火锅魅力何在？(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)网红小吃现在在餐饮行业已经不再是新鲜话题，星巴克的猫抓杯，奶黄八宝饭，“仙气”冰激凌，大街小巷形形色色的抖音网红店，不论你是什么食物都可以踏入网红店序列，但大多数红极一时之后就迅速被代替。

　　“网红”要想变“长红”是大大小小的餐饮店店主急需思考的问题，说到底就是质量为王，网红店只是引流的手段，能够留下消费者的只能是质量。

　　不论你是哪种餐饮店，做豆浆，锅贴，牛肉面这种受众广的中国传统美食还是做甜品、咖啡这种90后，00后钟爱的时尚美食，成为网红店都只是万里的第一步，吸引来顾客之后能留下才是关键。

　　这个记忆南塘的神仙火锅以绿豆排骨为主要原料使火锅跨界降暑美食，也让自己实现“网红”变“长红”的蜕变。

　　说到底就是依靠硬实力吸引顾客留下顾客，降暑特性可以火一个夏季，在红了之后不会迅速冷却，自带祛痘效果的也可以让顾客频繁光顾。也可以让消费者了解店内的其他主打锅底，要记住只靠一种网红美食是留不下人的。

　　这样可以将网红的作用发挥到最大，辐射到引流的整个过程。像星巴克的猫抓杯以及海底捞的智能餐厅都在网上红极一时但是保障自己利润的还是背后强大的口碑和质量上乘的菜品，记忆南塘深耕菜品研发多年，致力于创新菜品一定能为您带来更多收益！