幼儿园中班教案《做个红火锅(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)活动目标： 能选择适合的材料制作“红火锅”。 感受新年里大家一起吃火锅的乐趣。 体验想象创造各种图像的快乐。 能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。 活动准备 剪成火锅状的红卡纸每人一份，剪刀、胶水。 各种质地的纸，如绉纸、蜡光纸、卡纸、上有实物图案的广告纸。 幼儿活动材料第一册第 13—14 页。 活动过程 回忆吃火锅的情景。 ——过年时一家人团团圆圆坐在一起吃火锅，别提有多开心了!你们吃的火锅 里都有些什么?吃的时候感觉怎样? ——今天我们来学习做火锅，你们看看都有些什么“火锅原料”? 制作“红火锅”。 ——观察制作“红火锅”的材料，说说可以怎么制作“火锅原料”?(红色纸可以剪 成大虾，绿色纸可以剪成青菜等，也可以直接剪下实物形象) ——幼儿选择合适的材料制作蔬菜、肉类、豆制品、海鲜等“火锅原料”。 ——引导幼儿根据意愿把自制的“火锅原料”放置到卡纸仿的火锅里去，看看怎 样搭配更美观，怎样让火锅看上去热气腾腾。 展示“红火锅”。 ——将“红火锅”贴到展示区，启发幼儿说说看到红火锅想到了什么。 ——说说自己的红火锅里有些什么，同伴的红火锅与自己的有什么不同。 ——幼儿模仿吃火锅的样子，在愉快的自由表现中结束活动。 建议：

　　过年的时候，全家人围着桌子吃热腾腾的火锅，一边烧一边吃，红红火火，团 圆和美。吃火锅与新年紧密相联，几乎已成为新年活动的标志性内容之一。这个活 动主要是让幼儿用美工材料制作红火锅，回忆、表达过新年时热闹、欢快的情绪体 验。

　　小百科：火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的 烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身 具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。