首页%沐鸣娱乐%首页它一夜爆红却遭2次闭店3年后靠武汉一家火锅店东山再起!(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)万泰万泰武汉的火锅江湖中，从不缺身家上亿的连锁大店，也少不了川渝出身的网红鼻祖，但总觉得漏了点什么？
生猛如武汉人，武汉人吃起火锅来明明可与川渝地区一决高下，但就是没有武汉本土的火锅品牌能代表武汉发出滚烫且热辣的声音。
但现在就有这样一家毫无任何宣传首页%沐鸣娱乐%首页、隐蔽在社区小巷中的火锅店，在武汉各种大牌火锅前辈面前，它只能算是一根葱，但就是凭着口口相传的好味道，硬生生地杀出了一条属于自己的那条血路！
你万万想不到，支撑起一根葱的人竟然是一位三岁孩子的全职妈妈和她同窗16年的知己好友！
他们一起上学、一起创业；一起种下梦想、一起经历失败，一路走来，他们相互扶持鼓励。许多人不知道的是，一根葱已经是他们的殊命一博了！
在一根葱之前，他们创业5次，但都惨遭了现实的打击。一气之下，妈妈关掉了手上所有的门店，一门心思的把自己的人生全扑在了孩子的身上。
但是她身上与生俱来的对美食的追求哪有那么容易说戒就戒，像是早已印刻进身体的毒瘾一般，随时发作、不断生长！
终于，她忍不了了。她几乎倾尽所有：“这次一定要成功！无论付出什么都可以，没资金我宁愿卖房卖车，没人工我就亲自上。”就这样，她把自己最后的火锅梦想堵在了一根葱的身上！
于是，她鼓起勇气放在一切，一人跑到重庆去实地学习，她带着“社区火锅、薄利多销、童叟无欺、养家糊口”这16个字继续回到了原来的地方，开起了一家深耕好味的接地气的社区火锅店。
除去每天接送孩子上下学等时间之外，她还要亲力亲为的买菜准备，家庭事业两手抓，累并幸福着！
好在功夫不负有心人。即便隐身于小巷深处，但武汉人灵敏的嗅觉又怎会放过它？一根葱刚一开业，几乎就获得了爆棚的好口碑！
总之，火锅界哪来这么多鄙视链。抛开出身、抛开地段、抛开一切杂物，在一众大牌火锅面前，一根葱就是要堂堂正正的用口味平定乾坤！
红汤锅里捞世界，牛油滚滚香四方，中国人的火锅本命必定离不开传统的红汤牛油！
一根葱家的底料几乎无可复制，秘诀就在于这不一般的牛油配方，杂糅了数种辣椒香料，简直就是“锅底大魔王”的水准。
红油在高温的淬炼下，翻滚而出霸道无敌的香辣气息，简直大杀四方，所向披靡，勾的人分分钟就缴械投降！
看着辣椒随着锅底的翻腾而上下，那股麻辣已经蓄势待发，任何食材进去滚一圈都会变得闪闪发光。
一根葱家的冰米酒汤圆绝不是一般货色。坚持使用孝感的米酒，足足动用了3种糖类才调成的糖水，还有老板远赴重庆亲自学习，终成这一碗不凡的米酒汤圆。
除此之外，冰米酒汤圆的灵魂更在于冰沙。冰沙打的细腻绵密，入口便一口气滑到了嗓子眼，只留下淡淡酒香残留在口中。
挂着浓稠的汤汁舀起满满一勺小汤圆，送入口中，丝丝香甜、口口软糯，冰凉的快感渗满全身，吃火锅就该配冰米酒汤圆！
火锅的终结王非糍粑莫属。阅糍粑无数，就一根葱的冰淇淋蛋煎糍粑能够让人回味到小时候的老味道。
糍粑全部亲自手打！手打！手打！把韧劲的糍粑裹上蛋液，下热油炸至之后，再撒上一层厚厚的黄豆粉，香甜软糯说的就是它！
糍粑外壳炸的金黄酥脆，绵软的糯米汹涌般向外涌出。咬一口糍粑，再舀一勺冰淇淋，冰与火的碰撞，带感！
除了以上两种，一根葱家的酥肉也是错过悔一年的神仙食物，酥脆有韧劲，别提多享受了！
蜗牛这种尤物，你吃了一次就会有亿次。当初老板之所以想到蜗牛，就是被“我要一步一步往上爬”这句歌词给触动了内心，没想到一经推出就圈了好几波死忠粉。
一个个小小的蜗牛盘踞在碗中，伸出好奇的触角探知着这个世界，慢慢蠕动，简直可爱到不忍下口。
但当你吃了初口之后，就无法停止了。蘸上蘸料，小心翼翼的咬下一口，牙齿侵入的瞬间，立马被饱满Q弹的肉质给弹了回来。细细品味之下，丝丝鲜味泛上舌尖，腥味荡然无存。
每一块牛肉都提前经过两种辣椒的沐浴腌制，如此才能足够入味，辣的恰到好处。
在红锅里悠然自得的徜徉几下就秒变热辣性感的小妖精。裹上了一层娇滴滴的红油之后，双椒与红油一同在嘴中释放出刺激麻辣的信号，让人在它的美味魔力中无处遁形！
快抵上半个手掌大的牛排肉，鲜润红亮，还有隐隐的白色筋膜横贯其中，妥妥的牛排豪杰。
往锅中一丢，牛排瞬间受热蜷缩，香气一秒释放，同时肉质鲜嫩有嚼劲，每一口都是荡气回肠。
上桌前每一片肉片都会经过半个小时以上的”马杀鸡“，如此锤炼出来的肉质每一口都是超乎想象的嫩滑。
在肆意释放香气的锅底里滚上一圈，汤汁顺着肉的纹理渗透下去，锅底的鲜香与肉质的嫩滑香软，在嘴巴里双管齐下，边吃边爆发惊叹！
看这自带粉色柔光的娇嫩肌肤，撩的人口水直咽。肥瘦比例也堪称完美，细腻分明的肌理之下无不在透露着肉质的新鲜度。迫不及待大咬一口，肉香裹挟着残余的红油香气游走于唇齿间，满溢的汁水沁润口腔的每一个角落，肉质也是名不虚传的松软有韧劲。
香菜丸子乍一看颇有黑暗料理的气势，但吃过的人才知道，人家可是天造地设的一对。
肥瘦相间的猪肉被打成细腻的肉泥，混杂着星星点点的香菜粒，刚一端上来就撩的人心痒痒。
在热辣锅底的催发下，香菜独特的香味丝丝渗入至肉质的每一寸肌理中，肉质的鲜与香菜的香，相互激发、层层递进，一同交织出醉生梦死的口感。
鲜活泥鳅一上桌，就成为了当场焦点。据老板说，泥鳅每日新鲜运输而来，个头也是强壮的很。只见泥鳅扭动着曼妙的身姿，生龙活虎的游走在每个角落。
顺着锅沿一骨碌的滑入滚烫的锅底中，等待几分钟，快速撩起放入口中。泥鳅肉质鲜美滑嫩，轻轻一咬就有爆棚的汁水席卷而来，这口感只有吃过的人才懂得其中美妙。
一根葱的地理位置颇有一种大隐隐于市的气质氛围，恐怕没熟人带路还真找不到！
推开门走进，恍若穿越回了七八十年代的市井武汉。低矮的桌椅、复古的黄绿配色，心头顿时一紧，满满的怀旧年代感！
墙上也随处可见一根葱的火锅初心——“社区火锅、薄利多销、童叟无欺、养家糊口”，用踏实的好味道俘获了一众忠实饕客！
就这样，一根葱点燃了武汉本土火锅的初根火苗，以星星之火可以燎原之势逐渐把武汉火锅发扬光大！