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耀世娱乐平台-.注册首页江西出了家更懂潮玩的火锅店!季季红火锅PINK主题店俘获少女心
作者:管理员    发布于:2023-07-28 16:07:44    文字:【】【】【

  耀世娱乐平台-.注册首页江西出了家更懂潮玩的火锅店!季季红火锅PINK主题店俘获少女心(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)新年伊始,疫情之年国内各行各业已逐渐复苏。中国餐饮业受挫之下,在国家与地方政策帮扶和多数企业自救下,2020年市场数据万泰注册来看, 餐饮行业中的最快复苏的品类是火锅、烧烤。

  数据表明,两个回复抢眼的品类,中国年轻消费者贡献良多,同时,中国餐饮业走进各大品牌洗牌的趋势中。

  记者发现,江西的餐饮业历经五一、十一、双旦后,其整体市场恢复程度和速度都居于国内前列!其中,以季季红火锅这家企业恢复和发展,最为明显!据说其营业额已经同比增长10%。更令餐饮界耳目一新的是,其2021元旦前新推出的自选超市火锅-PINK主题店,一开业就成为抖音、小红书的网红店,年轻人自发打卡曝光2000万人次耀世娱乐平台-.注册首页。为什么会如此?

  江西这家20年的老字号品牌,有一天竟然变“粉”,年轻人纷纷感叹,没想到一个火锅店也能这么“潮”!

  第一,首创自选超市火锅新模式。主打的消费体验理念就是“少接触,更安全”。在季季红火锅粉红主题店内,新零售+新餐饮,冷鲜包装食材超市化陈列,满足消费者自助选餐、自助购物。

  第二,首创运用智能送餐机器人。将数字化工具引入餐饮消费场景,实现人机互动。消费者选取食材、买单后,送餐机器人会将食材自动运送到消费者的桌前。其萌萌的造型,俏皮的互动话语,让众多消费者直呼可爱、有趣。

  第三,首创“粉色”概念店。从外部门面到室内的色彩、软装、餐具、用具,到店员的服装,无处不粉。一位00后消费者在现场惊呼“居然连洗手间都是粉色的!”。整个门店,从外到里,放眼望去360°,都是樱花系粉色。配上粉粉的肉丸子,感觉香辣锅,都能吃出甜味。

  第四,首创卡拉OK自由畅享区。门店除了可以吃火锅外,还是欢唱的娱乐场所,自由选歌,自由欢唱。

  第五,首创永生花墙,打造爱情打卡地。一整面由9999朵永生粉玫瑰组成的花墙,赚足了年轻顾客的眼球!引得众多小情侣们,纷纷在花墙前拍照打卡。

  第六,首创二次元IP手办柱。吸引年轻拥趸,二次元文化元素是当下年轻人的文化标签之一,近100余枚原装限量的“海贼王”动漫手办,摆满了一个3.5米高的陈列柱,令更多二次元爱好者满眼是光。

  第七,首创网红直播包厢,站在传播潮头。专供同城网红直播包厢,大面积通透的粉色橱窗设计,配备降噪技术和直播云台和补光器等设备,便于热爱直播的消费者,打卡、直播、聚会网拍,一尽俱全。

  记者发现这7大风尚,都是围绕着当下年轻消费群体来进行的设计。这种新消费、新餐饮,使得进店顾客从传统的消费体验走向了“一切皆有可能”的奇妙旅程。场景的跨界,不仅促进了不同消费诉求的用户群流动,也让品牌创新层出不穷,在各种场景中与消费者产生充分互动,提升品牌粉丝的粘度。

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  以“香辣不油腻”为主要特色的季季红火锅,正是通过不断满足年轻消费群体的核心需求,一路成长起来。

  在国内商业场景中,每10年都会有一次大的消费升级!季季红火锅,在成长的第二个10年,开创性推出自选超市火锅模式,开出粉红主题店,顺应的消费升级需求的同时,也更是在探索新的发展模式与路径。

  国内餐饮业都有一个共识:火锅店是社交重地,消费者对火锅的需求除了口味,最重要的就是场景体验了。在2020年,讲究品质和体验的火锅,通过品质升级、场景焕新,方取得消费者认同。

  餐饮行业专家表示,季季红自选超市火锅-粉红主题店的成功,源于其主动开启了餐饮业场景革命,通过特定场景聚焦核心目标受众,满足需求实现消费认同。自选超市火锅模式的成功,源于满足了后疫情时代下消费者对于健康、安全的刚性需求;粉红店的成功,则迎合了消费场景创新、体验创新、软性情感的需求。这些都是新消费的入口。恰到好处的场景,将餐品、服务、品牌等要素融合在一起,充分链接消费需求,从而整体提升了消费者体验。

  季季红火锅,这家拥有20年历史的江西餐饮“老”品牌,随着自选超市火锅模式等新场景模式的推出,紧紧地与年轻消费者站在一起,在实现品牌年轻化的同时,也成功完成了品牌升级迭代。

  餐饮新时代的到来,无论行业洗牌风云几何,能率先破颖而出的品牌,一定是围绕核心消费者的需求,不断创变经营模式,创变服务体验的品牌。国内消费者在后疫情时代,会更加拥护和认同,既安全放心、又给人优质体验的品牌!

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