万泰注册万泰娱乐重庆火锅历史悠久，从当年江北码头船工们自创的陶炉煮汤料烹制毛肚等无人问津的牛下水开始，到小贩们担着挑子沿街叫卖的“水八块”简易火锅，直至被宰房街马氏兄弟于民国十五年正式拉入饭店，逐渐成为主食。同时历经了“抗战”、“文革”等历史时期的演变，经由“脸盆火锅”、“镶火锅”等品类的变进而逐渐形成历史。悠悠乎乎也历经百年，故而，成为山城的名片，也是情理之中的事。
巴鼎红怀着对重庆火锅先辈的敬畏之心，为了将重庆火锅文化发扬至全国乃至全世界，秉承重庆火锅20余年底料研发经验积累，数十位重庆火锅底料调制大师，传承最地道的重庆火锅味道。
重庆巴鼎红餐饮管理有限公司是专门从事火锅连锁经营的新锐品牌，公司集火锅底料生产，直营店运营，品牌加盟连锁、物流配送、火锅文化、鼎食文化研究、绿色产品、火锅原材料开发为一体的现代民营企业.
公司拥有现代化底料生产厂、直营部、运营部、财务部、加盟中心、CT装饰设计中心、绿色产品研发中心、物流配送中心等火锅全产业链体系.公司以完善的火锅全产业链管理模式为基础，致力打造中国一流的火锅文化餐饮企业。“巴鼎红”创立于2008年，至今已在全国创立加盟店80余家，研发出特色锅底二十余种，努力为消费者营造“美味、特色”的用餐体验，开创了全新的经营模式和经营理念，符合大众、适应当地，味美价廉。
2、加盟商实地考察：提出申请到总公司实地综合考察及洽谈。3、签订意向加盟合同：签订意向加盟合同并提出店面选址考察申请。
2、区域保护支持：总部严格实施区域保护政策、规范市场持续，并提供选址规划、门店布局规划、设备摆放方案等;3、管理理论支持：公司为加盟店提供整套的管理手册，作为加盟店实际运营的中的工作指南;
复制成功。②、人员派遣：根据加盟门店需求，实时派出筹备小组到现场为其他物质采购、菜单制作、服务流程培训管理、开业活动策划、厨房管理、后勤管理做专业指导，全程为加盟商提供开业前筹备跟踪服务;
10、营销策划：①、根据前期调查，了解对手、分析同行，制定出因地制宜的点菜单、后厨量化标准及摆盘设计。②、开业策划，宣传物料的设计，结合总部现有的线上推广平台进行推广。11、试营业：
2、具有一定的商业背景和经商经验3、热爱餐饮行业，具有专注餐饮事业的开拓精神和韧性;
巴鼎红火锅采用原生态、自然、健康的一次性锅底;牛大骨高汤经过8小时秘料小火慢熬而成的高汤;我们的底料通过精挑细选后采用了四十多种原材料,经过4—5小时纯手工精心制作而成，味型上吸取了重庆传统火锅的精华，配方独特、选料讲究，承诺不添加任何添加剂色素和香精炒制出的底料味道醇和、厚重、鲜香浓郁、汤色自然红亮，久煮不浑汤、不变味、不变色;突出了“麻、辣、鲜、香”的特点;还原了火锅最原始的味道。2、【名厨亮灶】鲜货模式：
火锅店加盟行业暴热时代的来临，火锅加盟信息越来越强大越来越迅速，打开电脑，打开手机，任何咨询都能第一时间得到，人们不再局限于一地，现在餐饮市场上什么项目火爆，做什么能赚钱，通过自己的分析都能得到，火锅行业正在蓬勃发展，对于国家一线城市来说，做火锅赚钱，但是竞争却是非常激烈，有时候，2~3公里内有很多
在经营火锅店时，有一些不经意间的小细节容易让顾客产生不快，因此容易流失顾客，这是需要时刻注意的问题，只有这样才能让顾客对于你的火锅店有好的印象。重庆火锅加盟在经营的过程中，总会有一些小问题没处理好，从而使得顾客的不愉快，例如上菜时给错了顾客。当这种情况发生时，两边的顾客都会不愉快的，因为两个顾客都选
如今市场中的火锅销量非常高，口感好的火锅店更是门庭若市，因此看到这么**的商机，许多投资者都想要看一家火锅加盟店。开火锅加盟店赚钱吗?巴鼎红火锅是一个*投资*回报市场前景好的好项目，可以为您带来广阔的收获商机。巴鼎红火锅很有自己的品牌特色，味道好吃，能够成功的抓住消费者，加盟巴鼎红火锅生意***做。
当时是过了饭点去得这家重庆巴鼎红老火锅，觉得真的很不错，招待得也很好，菜品也超级的多，服务态度也是超好的，可以说是很良心的一家店了，环境什么的也很让人满意，还是很喜欢的了，喜欢喜欢，下次还是会在来的。
还行吧，就是比想象的好，口味蛮不错的。先来说说地方吧，晚上下班去的，跟着导航走的，不远，不知是晚上去得太晚，还是什么原因顾客吃了走了得原因，去的时候一桌都没有。我蛮开心的，喜欢这么安静的而地方
重庆巴鼎红老火锅这家店真的算得上是经济实惠，但又好吃，不贵了，而且前台服务员特别热情，见着我们脸上都笑眯眯的，让我们心情也特特别好，每次去都是非常棒的用餐体验，里面的菜很新鲜，分量也足够，火锅底料味道也很棒。
每次去重庆巴鼎红老火锅都要排上两三个小时的队才能品尝到它的美味，我觉得这是非常值得的一件事，因为它里面的火锅简直太好吃了，每次和朋友去吃都会感觉非常的畅快，吃的大汗淋漓啊，回味无穷，他的用餐环境也是非常的好，我很喜欢这里，下次一定还会带朋友们过来一起吃的。
重庆巴鼎红老火锅，经过近百年的发展，现在已经成为全国著名的一家品牌，几乎所有大城市中的火锅店。都会常常爆满，有的甚至需要排队数个小时，才能体验到美味的火锅，我是一个二线城市的加盟商，在加盟了这个品牌之后，我轻轻松松实现了财务自由。万泰娱乐