餐饮创新成主流李炮称盘麻辣烫排队2h做对了什么？(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)现在各种各样的餐饮店层出不穷，那么我们怎么在这竞争激烈的餐饮市场上脱颖而出呢？

　　首先作为餐饮店的老板们一定不能在盲目跟随模仿了，新消费的餐饮行业一定要做出自己的特色，走出一条不一样的路，才能做大做强成为知名的连锁品牌。李炮称盘麻辣烫是一家从开业就一路走红的盘盘麻辣烫连锁品牌，这里就分析下这家李炮称盘麻辣烫店在餐饮新消费上做了哪些创新。

　　1、产品创新：始终坚持“用火锅食材，做好麻辣烫”，可以说李炮称盘麻辣烫=干拌火锅，李炮引入火锅食2、材、酱料、蘸料，在口味口感的体验上都得到巨大提升，也提高了用户吃高品质美食的性价比；

　　2、从出品上做了创新：李炮改变传统麻辣烫的出品方式，从碗装改为怀旧+国潮的搪瓷盘盘盛放，把麻辣烫从单人单吃到2-4人食，可以满足消费者快餐、小聚、朋友、家庭等多种用餐需求；

　　3、颜值创新：市井风（对标文和友）的空间环境创新，产品出片率高，满足了现代消费者用餐过程中拍照打卡的需求，促进了消费者-互联网-消费者的内容传播，从而提高了门店流量；

　　4、方便顾客：在消费者看来，每次的消费者如果能够更加简单方便的完成，他们就会节省很多时间来做其他的事情，所以，李炮称盘麻辣烫做到了出餐快速，落座既能在线点单，美团可以在线团购，价格透明。不论是从产品上还是服务上，这样才能让消费者更加喜欢你;

　　5、实惠实际：不论消费者如何追求时尚，到最后消费者看到的还是希望能够得到真正的实惠，所以，李炮称盘麻辣烫就要做出一些实惠的活动，来吸引更多的消费者。

　　总而言之，想要开好一家称盘麻辣烫加盟店，就要懂得这个品牌，更要懂得消费者需求和心理，然后通过满足消费者不同的需求，做出一些更好的解决方案，才能帮助称盘麻辣烫加盟店实现更好的发展，李炮称盘麻辣烫是一家成立不久的新餐饮品牌，能一路走红，也说明他们在餐饮创新上做了很多努力，相信这个品牌也能继续一路走红。