首页恒大娱乐.注册首页冬季是最适合吃火锅的季节虽然很惬意但这5个习惯可别有!(主管:QQ66306964 主管:skype live:.cid.6c7b79dae5ec9830)火锅是不少人喜欢的食物,尤其是在寒冷的冬天,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,暖心又可口!但是吃火锅有这5个习惯,可不好首页恒大娱乐.注册首页,我们一起来看看是哪几个不好的习惯!
冬季最适合吃的美食就是火锅,约上三五好友,围着锅子畅聊取暖,填饱肚子。虽然很惬意,但是这5个习惯可别有。
红油火锅——就是表面飘着一层辣油的锅底。对于重口味的人和无辣不欢的人来讲,红油锅简直就是最爱。
红油锅的热量可比清汤锅要高,下图分别为红油火锅锅底和清汤火锅锅底的营养成分表,对比一下可以看出,红油火锅的热量几乎是清汤锅的两倍。
经常吃火锅的人会发现,红油火锅水开得特别快,如果是点的鸳鸯锅,一般都是红油那一半先被烧开。因为上面附着了一层油脂,保温效果好,升温快。
毛肚如果煮的时间太长了,会导致肉质变老变硬,咬不动。而这种流传的方法看似时间很短,吃起来肉质鲜嫩,但并不建议这样操作的。
从健康卫生的角度讲,一般建议涮毛肚的时间控制在3~5分钟,不要太长。但是也不能像传说的那么短,时间太短了,毛肚是不会熟透的,而且加热不充分,毛肚上也是可能存在寄生虫或者细菌的。
有人认为,吃火锅就要吃热乎的,熟了捞出来就吃,还有的人没等肉片熟透就赶紧捞出来吃了。
吃火锅可别着急,吃得太着急,食物温度过高,容易烫伤食道黏膜,增加患有食道癌的风险。而肉片没等熟透就捞出来吃,可能会导致出现肠道疾病。
肉汤、火锅汤都属于高脂肪高嘌呤的食物,无论是正常人群、万泰娱乐减肥人群还是痛风患者都不建议喝。
有研究表明:火锅汤汁中硝酸盐的升高可能与蔬菜等食品中硝酸盐移入和汤汁浓缩有关。
啤酒与痛风关系密切,啤酒嘌呤含量为5~10g/100ml,虽然看起来并不高,但是含有较高的鸟苷酸,在体内代谢会产生大量嘌呤,进而导致血尿酸浓度升高。万泰娱乐万泰娱乐注册